Dari Bubble Tea hingga Matcha Lattes, dunia ini penuh dengan minuman yang unik dan lezat. Tetapi jika Anda ingin memperluas langit -langit mulut lebih jauh, mengapa tidak mencoba beberapa minuman paling tidak biasa dari seluruh dunia? Dari susu kuda yang difermentasi hingga anggur ular, berikut adalah beberapa minuman paling aneh yang ditawarkan dunia.
1. Susu Mare yang difermentasi (Kumis) – Populer di Asia Tengah, khususnya Mongolia dan Kazakhstan, Kumis adalah minuman tradisional yang terbuat dari susu kuda fermentasi. Ini memiliki rasa yang sedikit asam dan sering dibandingkan dengan yogurt atau kefir. Kumis dikatakan memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Snake Wine – Di banyak bagian Asia Tenggara, khususnya Vietnam dan Cina, anggur ular adalah minuman populer yang diyakini memiliki sifat obat. Itu dibuat dengan mencela ular utuh dalam anggur beras atau alkohol gandum, bersama dengan berbagai bumbu dan rempah -rempah. Racun dari ular dikatakan larut dalam alkohol, membuatnya aman untuk diminum. Sementara rasanya dapat diperoleh, anggur ular diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan sirkulasi dan vitalitas.
3. Ayahuasca – Ayahuasca adalah minuman spiritual tradisional yang digunakan oleh suku -suku asli di hutan hujan Amazon selama berabad -abad. Itu terbuat dari kombinasi dua tanaman, semak Caapi Banisteriopsis dan semak psikotria viridis, yang mengandung senyawa psikoaktif yang menginduksi pengalaman halusinogenik. Upacara Ayahuasca sering dilakukan oleh dukun dan diyakini memiliki penyembuhan dan sifat transformatif.
4. Chicha – Chicha adalah minuman jagung fermentasi tradisional yang populer di beberapa negara Amerika Selatan, termasuk Peru, Bolivia, dan Ekuador. Itu dibuat dengan mengunyah jagung dan meludahkannya ke dalam wadah untuk memulai proses fermentasi. Minuman yang dihasilkan sedikit asam dan dapat berupa alkohol atau non-alkohol. Chicha sering dikonsumsi selama festival dan perayaan.
5. Sup Sarang Burung – Sup sarang burung adalah makanan lezat dalam masakan Cina yang terbuat dari air liur burung swiftlet. Sarang dipanen dari gua dan tebing, di mana burung -burung membangunnya menggunakan air liur mereka. Sarangnya kemudian dibersihkan dan dimasak menjadi sup, yang diyakini memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kulit kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bird’s Nest Soup dianggap sebagai barang mewah dan sering disajikan pada acara -acara khusus.
Meskipun minuman ini mungkin bukan untuk semua orang, mereka menawarkan pandangan yang menarik tentang tradisi kuliner yang beragam dan unik dari berbagai budaya di seluruh dunia. Jadi lain kali Anda merasa petualang, mengapa tidak mencoba minuman yang tidak biasa ini? Anda tidak pernah tahu, Anda mungkin menemukan minuman favorit baru yang akan memperluas cakrawala Anda dan menggoda selera Anda.